L'estrazione dell'olio di Argan e la sua filiera
Le donne delle cooperative marocchine si tramandano da generazioni le loro conoscenze sull'albero di Argan e il suo prezioso frutto, ma soprattutto su come estrarne l'olio. I fr...
Le donne delle cooperative marocchine si tramandano da generazioni le loro conoscenze sull'albero di Argan e il suo prezioso frutto, ma soprattutto su come estrarne l'olio. I fr...
Nell’ormai lontano 1998 nacque a T’mnar la prima cooperativa di produzione di Olio di Argan gestita interamente da donne. È da quel momento che T’mnar è diventata la vera e prop...